Entre le gout sucré et salé, épicé et doux, à la noix et avec du chocolat ou encore chaud et froid, il vous est difficile de choisir. De plus, si vous devez préparer le mets pour aujourd’hui, c'est un véritable dilemme. Ce guide va vous aider à mieux choisir et à mieux savourer les meilleures recettes en ligne.
Choisissez vos recettes en fonction de vos besoins
Après une nuit assez agité, commencer la journée avec un petit déjeuner riche en calorie serait le mieux. En regardant dans le frigo, il ne reste plus grand-chose. Toutefois, avec ce qu’il y a, vous pouvez préparer quelque chose. Les recettes traditionnelles avec des œufs par exemple sont faciles à cuisiner. Pour les réaliser, il vous suffit de quelques légumes frais et de les préparer avec l’œuf bien évidemment. La préparation est simple car vous n'aurez qu'à séparer deux blancs d’œuf de chaque œuf en entier et les mettre dans un bol. Ensuite, faites-les cuire par la poêle. Ajoutez les légumes de votre préférence comme la tomate, l’oignon, les champignons ou ce que vous avez en stock et voilà, vous avez un petit déjeuner plein de protéine. Vous pouvez également choisir un petit-déjeuner à base de fruits. C’est l’idéal pour manger des fruits bio de toutes les saisons. Pour l’été, la nectarine, la pêche jaune ou blanche, les poires ou encore les prunes sont les fruits disponibles. Ils sont à préparer avec du yaourt ou du lait mais si vous préférez la nourriture à base de pain, vous pouvez aussi visiter la page www.recettes-saveurs.fr
Variez vos ingrédients
A chaque occasion, il existe toujours des mets fait maison pour le plaisir de déguster. De plus, à la surprise de tout le monde, les recettes traditionnelles restent encore d’actualité et se trouvent dans les menus de tous les jours sur les réseaux sociaux. Le fameux brunch est l’un d’entre eux. C’est un plat traditionnel de renom grâce à sa grande possibilité de combinaison. Fait maison, le brunch peut être préparé avec du Pancake et avec de la pâte à tartiner. C’est l’idéal pour un petit-déjeuner et la plupart des citadins l'apprécient. De plus, il suffit d’ajouter les fruits séchés après avoir mélangé le tout avec du yaourt et de la tartine. Ce brunch est une recette simple et rapide à préparer. Vous pouvez également faire d’autres combinaisons pour varier et avoir le goût que vous aimerez avoir. Si vous êtes nombreux à la maison, vous pouvez aussi préparer des beignets de ricotta ou encore du pain au levain. Pour les plus gourmands, pourquoi ne pas faire des petits pains au lait avec des graines de sésame ?
Surprenez vos invités avec les recettes de cocktails
Pour préparer une boisson exotique, il faut avoir les ingrédients nécessaires et aussi avoir un peu de créativité. Le but c’est d’avoir différentes saveurs, quels que soient les ingrédients que vous avez. Heureusement, avec la technologie, tout devient de plus en facile. Vous n'avez plus besoin d’acheter des livres ou d’aller chez la librairie pour mémoriser les recettes car tous se fait dans la seconde près. Un Smartphone suffit pour suivre en direct les émissions de cuisine des chefs étoilée et vous pouvez simultanément réaliser la recette chez vous. Pour la recette de cocktail par exemple, en boire permet de savourer un goût unique et combiné à la fois en fonction des ingrédients utilisés. Il existe différents moyens de se rafraîchir et de profiter du bonheur à chaque verre. Avec ou sans alcool, tout est possible comme le cocktail de Mojito. C'est une boisson qui se fait à base de rhum, de jus de citron vert et de feuilles de menthe. Il y a aussi la Margarita qui est préparée à base de téquila, de triple sec et avec du jus de citron vert. D’autres boissons sont aussi faciles à préparer pour séduire vos invités lors d'une soirée.
Rehaussez la saveur de vos plats
La réussite des recettes aux saveurs raffinées ne se fait pas au hasard. Il faut du temps et des astuces pour les réaliser. Même avec les instructions et les notes en lignes, il vous faut des épices pour avoir plus de saveur. Pour les différents plats et les différentes occasions, les épices apportent le plaisir de déguster un plat. Pour les amateurs de gastronomie, il existe par exemple le box d'épicerie fine pour avoir un menu de qualité. Cela permet de privilégier vos goûts et vos envies pour obtenir un résultat précis. Si vous avez un invité, il est essentiel de connaître au préalable leurs préférences pour éviter les mauvaises surprises. Il existe aussi d'autres condiments pour assaisonner vos assiettes : ce sont les herbes aromatiques. Après quelques recherches sur le net, vous aurez toute une liste de plantes aromatiques. On peut citer les plus appréciés du grand public: le Persil, la Ciboulette, l'Estragon, le Basilic ou encore le Cerfeuil musqué qui est très apprécié en raison de ses feuilles et de ses graines sucrées et anisées. Maintenant, il est possible de remplacer le lait de vache avec du lait végétal. Le goût peut légèrement varier dans le plat mais c'est bon signe pour faire un régime végétarien.
